中尾醸造 誠鏡

明治4年（1871年）創業。竹原市の中心部に蔵を構える。代表銘柄「誠鏡」は「鏡のように澄んだ誠の酒」を意味する。りんご酵母を独自に開発し、フルーティーな香りの吟醸酒を先駆的に醸した蔵として知られる。代表銘柄「幻」はりんご酵母由来の華やかな香りが特徴。

Sakés Vedettes

Points Forts

• 明治4年（1871年）創業、竹原の蔵元
• りんご酵母を独自開発、フルーティーな吟醸酒の先駆者
• 「誠鏡」は「鏡のように澄んだ誠の酒」を意味する