福美人酒造の物語
大正6年（1917年）創業。かつては「西條酒造学校」と呼ばれ、全国から杜氏が技術を学びに集まった。広島の酒造技術の発信地として歴史的に重要な蔵。直売所「恵比寿庫」では約25mの煙突がシンボル。酒粕を使った石鹸やジェラートなど多彩な商品も展開。
代表銘柄
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EST. 1917
福美人
Since 1917 — 東広島市（西条）, 広島県
大正6年（1917年）創業。かつては「西條酒造学校」と呼ばれ、全国から杜氏が技術を学びに集まった。広島の酒造技術の発信地として歴史的に重要な蔵。直売所「恵比寿庫」では約25mの煙突がシンボル。酒粕を使った石鹸やジェラートなど多彩な商品も展開。
大正6年（1917年）創業。かつては「西條酒造学校」と呼ばれ、全国から杜氏が技術を学びに集まった。広島の酒造技術の発信地として歴史的に重要な蔵。直売所「恵比寿庫」では約25mの煙突がシンボル。酒粕を使った石鹸やジェラートなど多彩な商品も展開。
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Terroir HUBには広島県の酒蔵を50蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1675年創業の白牡丹酒造。17蔵が見学情報を公開しています。