相原酒造の物語
明治8年（1875年）創業。広島県呉市の東、3つの山と瀬戸内海に挟まれた小さな町「仁方」の地で醸す。「雨あがりの空に、冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」そんな澄みきってうつくしい酒を醸したいと、蔵人が常に目標に掲げる名前。昭和63年より「品質第一」を徹底し吟醸蔵へ転換。全国新酒鑑評会で12年連続金賞受賞。
EST. 1875
雨後の月
Since 1875 — 呉市, 広島県
明治8年（1875年）創業。広島県呉市の東、3つの山と瀬戸内海に挟まれた小さな町「仁方」の地で醸す。「雨あがりの空に、冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」そんな澄みきってうつくしい酒を醸したいと、蔵人が常に目標に掲げる名前。昭和63年より「品質第一」を徹底し吟醸蔵へ転換。全国新酒鑑評会で12年連続金賞受賞。
明治8年（1875年）創業。広島県呉市の東、3つの山と瀬戸内海に挟まれた小さな町「仁方」の地で醸す。「雨あがりの空に、冴え冴えと光輝く月が周りを明るく照らす」そんな澄みきってうつくしい酒を醸したいと、蔵人が常に目標に掲げる名前。昭和63年より「品質第一」を徹底し吟醸蔵へ転換。全国新酒鑑評会で12年連続金賞受賞。
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Terroir HUBには広島県の酒蔵を50蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1675年創業の白牡丹酒造。17蔵が見学情報を公開しています。
