函館五稜乃蔵の物語
北海道函館市亀尾町の函館五稜乃蔵。令和3年(2021年)創業、令和6年に自社蔵での製造を開始。地元の清らかな超軟水と亀尾町産・北海道産の酒造好適米を用い、小仕込み・高品質の手造りに取り組む新しい蔵です。
EST. 2021
五稜
Since 2021 — 函館市, 北海道
北海道函館市亀尾町の函館五稜乃蔵。令和3年(2021年)創業、令和6年に自社蔵での製造を開始。地元の清らかな超軟水と亀尾町産・北海道産の酒造好適米を用い、小仕込み・高品質の手造りに取り組む新しい蔵です。
北海道函館市亀尾町の函館五稜乃蔵。令和3年(2021年)創業、令和6年に自社蔵での製造を開始。地元の清らかな超軟水と亀尾町産・北海道産の酒造好適米を用い、小仕込み・高品質の手造りに取り組む新しい蔵です。
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酒蔵に隣接するギフトショップ。「五稜」レギュラー品のほかショップ限定商品を販売。営業時間10:00~17:00、定休日月曜。