Sake Brewery · Hyogo
日本盛 日本盛
Nihonsakari · Est. 1889 · Hyogo, Japan
明治22年（1889年）創業。大正2年に宮内省御用達を拝命した灘五郷の名門蔵。丹波杜氏の伝統技法を受け継ぎ、西宮の宮水と兵庫県産山田錦で醸す。日本酒のほか化粧品事業も展開。
Tours
酒蔵通り煉瓦館：日本料理レストラン・直売ショップ・ガラス工房体験を併設。
Featured Sake
Highlights
- 大正2年に宮内省御用達を拝命
- 丹波杜氏の伝統技法を継承
- 酒蔵通り煉瓦館で酒文化を発信