TERROIR HUB SAKE

EST. 1797

鳳鳴酒造

鳳鳴

Since 1797 — 丹波篠山市, 兵庫県

寛政9年(1797年)創業。「酒は文化なり」を基本姿勢に、昔ながらの力強くコクの深い酒造りを継承する丹波篠山の蔵元。本社の主屋・仕込蔵は2003年に国の登録有形文化財に指定。酒蔵見学施設「ほろ酔い城下蔵」を開設し、酒造りに使った古道具や製造工程のパネルを展示・公開している。

FOUNDED寛政9年(1797年)創業229年
VISIT見学可試飲あり直売所ありほろ酔い城下蔵
TERROIR兵庫県 丹波篠山市JR福知山線 篠山口駅よりバス・タクシー利用
BRANDS鳳鳴・笹の滴

鳳鳴酒造の物語

寛政9年(1797年)創業。「酒は文化なり」を基本姿勢に、昔ながらの力強くコクの深い酒造りを継承する丹波篠山の蔵元。本社の主屋・仕込蔵は2003年に国の登録有形文化財に指定。酒蔵見学施設「ほろ酔い城下蔵」を開設し、酒造りに使った古道具や製造工程のパネルを展示・公開している。

229YEARS年の歴史
寛政9年FOUNDED1797年創業
丹波篠山市TERROIR産地

鳳鳴酒造の特徴

特徴 1
寛政9年(1797年)創業、丹波篠山城下町の老舗蔵
特徴 2
本社主屋・仕込蔵が国の登録有形文化財(2003年指定)
特徴 3
酒蔵見学施設「ほろ酔い城下蔵」を開設(古道具・製造工程展示、有料試飲あり)

代表銘柄

純米大吟醸 笹の滴

純米大吟醸 笹の滴

精米歩合38%

鳳鳴 純米吟醸

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五百万石・山田錦使用

鳳鳴 純米酒

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この蔵のお酒

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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

見学・売店

見学可試飲あり直売所ありほろ酔い城下蔵

米蔵・釜場・仕込み蔵・槽場・麹室を巡る見学コース。店内で清酒のほとんどの酒類を試飲でき購入も可能。

TASTINGあり
出典: 公式サイト最終確認日: 2026-07-19※最新の営業状況は公式サイトでご確認ください見学できる酒蔵をもっと見る →
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アクセス・基本情報

蔵元名鳳鳴酒造(鳳鳴酒造(株))
所在地兵庫県丹波篠山市呉服町46
電話079-552-6338
創業寛政9年(1797年)
最寄駅JR福知山線 篠山口駅よりバス・タクシー利用

出典:https://houmei.com/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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