TERROIR HUB SAKE

EST. 1867

鴨庄酒造

花鳥末廣

Since 1867 — 丹波市市島町, 兵庫県

慶応3年(1867年)創業、1925年に株式会社設立。丹波市市島町に蔵を構え、三方を山に囲まれた明神山からの清水を仕込み水に使用。全商品を純米酒で展開する。

FOUNDED慶応3年(1867年)創業159年
VISIT見学情報は公式サイトでご確認ください
TERROIR兵庫県 丹波市市島町
BRANDS花鳥末廣・かものしょう百人一酒

鴨庄酒造の物語

慶応3年(1867年)創業、1925年に株式会社設立。丹波市市島町に蔵を構え、三方を山に囲まれた明神山からの清水を仕込み水に使用。全商品を純米酒で展開する。

159YEARS年の歴史
慶応3年FOUNDED1867年創業
丹波市市島町TERROIR産地

鴨庄酒造の特徴

特徴 1
2021年の年間生産量が約10石まで縮小、「日本最小の酒蔵」として知られる
特徴 2
5代目蔵元が2023年に設備を一新し、桶売り卸から自蔵直販へ転換
特徴 3
明神山からの清水を仕込み水に使用、全商品をALL純米酒で展開

代表銘柄

花鳥末廣

花鳥末廣

純米酒

かものしょう百人一酒

かものしょう百人一酒

純米酒

神池 mike

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純米酒

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この蔵のお酒

【鴨庄酒造】花鳥末廣 特別純米山田錦50
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【鴨庄酒造】花鳥末廣 純米酒
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【鴨庄酒造】花鳥末廣 特別純米
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【鴨庄酒造】かものしょう百人一酒
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アクセス・基本情報

蔵元名鴨庄酒造(鴨庄酒造(株))
所在地〒669-4317兵庫県丹波市市島町上牧661-1
創業慶応3年(1867年)
最寄駅直線距離JR福知山線 石生駅(直線 約3,690m)
公式サイトwww.kamonosho.co.jp

出典:https://www.kamonosho.co.jp/

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サクラ — AIコンシェルジュ
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