剣菱酒造の物語
永正2年（1505年）に伊丹で創業し、500年以上の歴史を持つ日本有数の老舗酒蔵。「止まった時計でいろ」を社是とし、流行を追わず一貫した味を守り続けている。毎年の米の出来に合わせて精米歩合を変えるため、あえてラベルに精米歩合を表示しない。
EST. 1505
剣菱
Since 1505 — 神戸市東灘区, 兵庫県
永正2年（1505年）に伊丹で創業し、500年以上の歴史を持つ日本有数の老舗酒蔵。「止まった時計でいろ」を社是とし、流行を追わず一貫した味を守り続けている。毎年の米の出来に合わせて精米歩合を変えるため、あえてラベルに精米歩合を表示しない。
永正2年（1505年）に伊丹で創業し、500年以上の歴史を持つ日本有数の老舗酒蔵。「止まった時計でいろ」を社是とし、流行を追わず一貫した味を守り続けている。毎年の米の出来に合わせて精米歩合を変えるため、あえてラベルに精米歩合を表示しない。
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公式に「一般の方の蔵見学は行っておりません」と明記。理由の説明はなし。