此の友酒造の物語
此の友酒造は元禄3年(1690年)創業、兵庫県朝来市の蔵元である。地元産の酒米と、兵庫の分水嶺に位置する粟鹿山から湧き出る天然水を使い、但馬杜氏が昔ながらの低温でじっくり発酵させる但馬流長期低温醸造法で仕込む。銘柄は「但馬」「加古屋」と、但馬で唯一の地焼酎「天のひぼこ」。2019年に直売所をオープンし、2025年5月から蔵見学の受付を始めた。
EST. 1690
但馬
Since 1690 — 朝来市, 兵庫県
此の友酒造は元禄3年(1690年)創業、兵庫県朝来市の蔵元である。地元産の酒米と、兵庫の分水嶺に位置する粟鹿山から湧き出る天然水を使い、但馬杜氏が昔ながらの低温でじっくり発酵させる但馬流長期低温醸造法で仕込む。銘柄は「但馬」「加古屋」と、但馬で唯一の地焼酎「天のひぼこ」。2019年に直売所をオープンし、2025年5月から蔵見学の受付を始めた。
此の友酒造は元禄3年(1690年)創業、兵庫県朝来市の蔵元である。地元産の酒米と、兵庫の分水嶺に位置する粟鹿山から湧き出る天然水を使い、但馬杜氏が昔ながらの低温でじっくり発酵させる但馬流長期低温醸造法で仕込む。銘柄は「但馬」「加古屋」と、但馬で唯一の地焼酎「天のひぼこ」。2019年に直売所をオープンし、2025年5月から蔵見学の受付を始めた。
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価格・在庫・送料は各ストアでご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
2025年5月8日より蔵見学受付開始。直売所は蔵入口横、営業時間:月〜金9:00〜17:00(7・8月は16:00まで)。
このページは、公式サイトなど公開情報をもとに作成しています。写真・見学情報・銘柄の追加や、内容の修正を受け付けています。掲載はこれからも無料です。