辰馬本家酒造の物語
寛文2年(1662年)創業。「酒は造るものではなく育てるもの」を信条に、西宮の名水・宮水と兵庫県産山田錦で酒を醸す灘五郷の名門蔵。酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)を運営し、酒造文化の発信にも力を入れている。
EST. 1662
黒松白鹿
Since 1662 — 西宮市, 兵庫県
寛文2年(1662年)創業。「酒は造るものではなく育てるもの」を信条に、西宮の名水・宮水と兵庫県産山田錦で酒を醸す灘五郷の名門蔵。酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)を運営し、酒造文化の発信にも力を入れている。
寛文2年(1662年)創業。「酒は造るものではなく育てるもの」を信条に、西宮の名水・宮水と兵庫県産山田錦で酒を醸す灘五郷の名門蔵。酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)を運営し、酒造文化の発信にも力を入れている。
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記念館・酒蔵館からなる博物館。開館10:00〜17:00(入館16:30まで)、火曜休(祝日等は変則)・年末年始・夏期休暇。団体は要予約。英語パンフレットあり。