月の井酒造店の物語
慶応元年(1865年)、「松前屋」の屋号で創業。茨城県東茨城郡大洗町磯浜町に蔵を構え、中秋の名月にちなみ「月の井」と改称した。150年超にわたり大洗で醸造を続け、温度コントロールに頼らず酒質設計をしない、テロワールを重視した醸造を特徴とする。
EST. 1865
月の井
Since 1865 — 大洗町, 茨城県
慶応元年(1865年)、「松前屋」の屋号で創業。茨城県東茨城郡大洗町磯浜町に蔵を構え、中秋の名月にちなみ「月の井」と改称した。150年超にわたり大洗で醸造を続け、温度コントロールに頼らず酒質設計をしない、テロワールを重視した醸造を特徴とする。
慶応元年(1865年)、「松前屋」の屋号で創業。茨城県東茨城郡大洗町磯浜町に蔵を構え、中秋の名月にちなみ「月の井」と改称した。150年超にわたり大洗で醸造を続け、温度コントロールに頼らず酒質設計をしない、テロワールを重視した醸造を特徴とする。
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