TERROIR HUB SAKE

EST. 1594

結城酒造

富久福

Since 1594 — 結城市, 茨城県

文禄3年(1594年)、結城市に創業。400年以上の歴史を持ち、安政年間建造の登録有形文化財「安政蔵」や明治期のレンガ煙突が現存する。鬼怒川水系の清らかな軟水を仕込み水に、寒仕込みで「やわらかく、ふくよかで、やさしい」味わいの酒を醸す。

富久福

結城酒造の物語

文禄3年(1594年)、結城市に創業。400年以上の歴史を持ち、安政年間建造の登録有形文化財「安政蔵」や明治期のレンガ煙突が現存する。鬼怒川水系の清らかな軟水を仕込み水に、寒仕込みで「やわらかく、ふくよかで、やさしい」味わいの酒を醸す。

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年の歴史
文禄3年(1594年)創業。

結城酒造の特徴

特徴 1
文禄3年(1594年)創業、400年以上の歴史
特徴 2
安政蔵(登録有形文化財)・明治期レンガ煙突が現存
特徴 3
2019年に常磐杜氏の資格を取得した女性杜氏・浦里美智子氏が醸す

代表銘柄

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結ゆい 純米吟醸

結城紬の柄をモチーフにしたロゴ

結城紬の柄をモチーフにしたロゴ

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富久福

蔵の代表銘柄

蔵の代表銘柄

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michiko90

杜氏・浦里美智子氏の名を冠した限定酒

杜氏・浦里美智子氏の名を冠した限定酒

基本情報

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所在地
〒307-0001 茨城県結城市結城1589
📞
電話
0296-33-3344
🌐
ウェブサイト
🏠
見学
📍
結城酒造
茨城県結城市

JR水戸線 結城駅(徒歩約10分)

出典:https://www.yuki-sake.com/

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