Brasserie de Saké · Ishikawa
数馬酒造 竹葉
Chikuha · Fondée en 1869 · Ishikawa, Japan
石川県鳳珠郡能登町の蔵元。2020年から酒米を100%能登産に切り替え。SDGsに注力した持続可能な酒造り。
Lieu
〒927-0433 石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ-36
Visites
直売所あり（平日9:00-16:30、土曜10:00-16:30）
Sakés Vedettes
竹葉 純米 無濾過生原酒
純米、能登産米100%使用
竹葉 加賀棒茶リキュール
日本酒仕込みの茶リキュール
Points Forts
- 2020年から酒米を100%能登産に切り替え
- 山の湧き水を仕込み水に使用
- SDGsに注力した持続可能な酒造り