Sake Brewery · Iwate
月の輪酒造店 月の輪
Tsukinowa Iwate · Est. 1886 · Iwate, Japan
紫波町で明治19年に創業。「月の輪」の名は紫波の高水寺に伝わる月の輪伝説に由来する。南部杜氏の伝統を受け継ぎ、地元紫波の米と水で醸す地酒蔵。自社アイスクリーム事業も展開するユニークな酒蔵。
Location
岩手県紫波郡紫波町高水寺字向畑101
Featured Sake
Highlights
- 紫波の月の輪伝説に由来
- 南部杜氏の伝統
- アイスクリーム事業も展開