TERROIR HUB SAKE

EST. 2019

御岳蒸溜所

御岳

Since 2019 — 鹿児島市, 鹿児島県

2019年冬に初のニューポットが誕生した鹿児島市のウイスキー蒸溜所。錦江湾と御岳(桜島)を望む丘陵地にあり、天然軟水と上向きラインアームのポットスチルで、フルーティで奥行きのあるシングルモルトを目指す。

御岳

御岳蒸溜所の物語

2019年冬に初のニューポットが誕生した鹿児島市のウイスキー蒸溜所。錦江湾と御岳(桜島)を望む丘陵地にあり、天然軟水と上向きラインアームのポットスチルで、フルーティで奥行きのあるシングルモルトを目指す。

7
年の歴史
令和元年(2019年)創業。

御岳蒸溜所の特徴

特徴 1
鹿児島市の現行ウイスキー蒸溜所
特徴 2
錦江湾と御岳を望む丘陵地に立地
特徴 3
天然軟水とシェリー古樽熟成を重視

代表銘柄

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

JAPANESE SINGLE MALT WHISKY 御岳 2025

シングルモルト

シングルモルト

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

御岳 THE FIRST EDITION 2023

シングルモルト

シングルモルト

基本情報

📍
所在地
〒891-0144 鹿児島県鹿児島市下福元町12300
🌐
📍
御岳蒸溜所
鹿児島県鹿児島市

出典:https://www.nishi-shuzo.co.jp/ontake/

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