土佐酒造の物語
高知県土佐郡土佐町田井に蔵を構える「桂月」の蔵元。棚田米を使った「相川譽」など地元米にこだわり、高知県酵母CEL24を使用した純米大吟醸も展開する。IWCやKura Master、豪州Sake Awardsなど国際的な受賞歴も豊富。
EST. 1877
桂月
Since 1877 — 土佐町, 高知県
高知県土佐郡土佐町田井に蔵を構える「桂月」の蔵元。棚田米を使った「相川譽」など地元米にこだわり、高知県酵母CEL24を使用した純米大吟醸も展開する。IWCやKura Master、豪州Sake Awardsなど国際的な受賞歴も豊富。
高知県土佐郡土佐町田井に蔵を構える「桂月」の蔵元。棚田米を使った「相川譽」など地元米にこだわり、高知県酵母CEL24を使用した純米大吟醸も展開する。IWCやKura Master、豪州Sake Awardsなど国際的な受賞歴も豊富。
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