Sake Brewery · Kumamoto
千代の園酒造 千代の園
Chiyonosono · Est. 1896 · Kumamoto, Japan
明治29年創業。1世紀以上にわたり旨い酒造りに徹してきた山鹿の酒蔵。独自品種「九州神力」を開発するなど米へのこだわりが強い。酒造史料館を無料公開し、角打ちや売店も併設。
Tours
酒造史料館（無料見学）、売店・角打ちあり
Featured Sake
千代の園 純米大吟醸 エクセル
山田錦、精米歩合35%
Highlights
- 1896年創業。熊本県産米にこだわる日本酒蔵
- 山鹿市の蔵。温泉地に近い立地
- 全国新酒鑑評会で複数回金賞受賞