Sake Brewery · Kyoto
平和酒造 慶長
Heiwa Shuzou · Est. 1744 · Kyoto, Japan
延享元年（1744年）、大阪の米商人が伏見で酒造りを始めた。戦後の1948年に平和酒造として設立。「高品質の酒を手頃な価格で」をモットーに、伏見の老舗5蔵の共同設備で醸造を続ける。
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Highlights
- 延享元年（1744年）、大阪の米商人が伏見で酒造りを開始
- 「高品質の酒を手頃な価格で」をモットーに醸造
- 伏見の老舗5蔵の共同設備で醸造を続ける