Sake Brewery · Kyoto
キンシ正宗 金鵄正宗
Kinshimasamune · Est. 1781 · Kyoto, Japan
天明元年（1781年）、初代松屋久兵衛が京都で酒造りを始め、その後伏見に進出。紙パック酒を業界に先駆けて商品化した容器革命のパイオニア。現在は地ビール「町家麦酒」も手がける。
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Highlights
- 天明元年（1781年）、初代松屋久兵衛が京都で創業
- 紙パック酒を業界に先駆けて商品化した容器革命のパイオニア
- 地ビール「町家麦酒」も手がける多角的な酒蔵