Brasserie de Saké · Miyagi
萩野酒造 萩の鶴
Hagino Shuzou · Fondée en 1840 · Miyagi, Japan
天保11年(1840年)創業。宮城県北部・栗原市の自然豊かな環境で酒を醸す。代表銘柄「萩の鶴」「日輪田」は、やわらかで飲み飽きしない味わいが特徴。猫をモチーフにした季節限定酒(さくら猫・こたつ猫など)も人気を集め、伝統と遊び心を兼ね備えた酒造りで注目されている。
Sakés Vedettes
Points Forts
- {'label': 'やわらかな味わい', 'desc': '栗原の自然が育む水と米で、飲み飽きしないやわらかな酒を醸す。'}
- {'label': '猫シリーズ', 'desc': 'さくら猫・こたつ猫など猫をモチーフにした限定酒が人気。'}
- {'label': '2ブランド展開', 'desc': '「萩の鶴」と「日輪田」の2ブランドで多彩な味わいを提案。'}