Brasserie de Saké · Miyagi
男山本店 蒼天伝
Kesennuma · Fondée en 1912 · Miyagi, Japan
大正元年(1912年)創業。三陸・気仙沼に蔵を構え、三陸の海の幸に合う酒造りを追求。代表銘柄「蒼天伝」は、気仙沼の青い空と海をイメージした爽やかな味わいで、魚介料理との相性が高く評価されている。
Sakés Vedettes
Points Forts
- 気仙沼の海の幸に合う酒造り
- 「蒼天伝」は気仙沼の青空と海をイメージ
- 大正元年(1912年)創業