Terroir HUB
SAKE
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Brasserie de Saké · Nagano
土屋酒造店
亀の海
Kamenoumi · Fondée en 1900 · Nagano, Japan
明治33年(1900年)創業。長野県下で先駆けて吟醸酒を市販した蔵。伝承の古式醸法と新醸造技術を調和させ、農薬不使用の佐久産米にこだわる。
Lieu
長野県佐久市中込1914-2
Fondée
1900 (明治33年)
Téléphone
0267-62-0113
Site web
https://kamenoumi.com/
Sakés Vedettes
亀の海 純米吟醸
蔵の代表銘柄
亀の海 純米
佐久の地酒
亀の海 大吟醸
蔵の最高峰
Points Forts
長野県佐久市の蔵元
「亀の海」ブランドで知られる
佐久の風土を活かした酒造り