EST. 1865
金蘭黒部
Since 1865 — 大町市, 長野県
慶応元年（1865年）創業。信濃大町三蔵の中で最も古い歴史を持つ。なまこ壁・うだつの残る蔵で、8つの異なる水源の水をアッサンブラージュして仕込む。全工程手造り。
慶応元年（1865年）創業。信濃大町三蔵の中で最も古い歴史を持つ。なまこ壁・うだつの残る蔵で、8つの異なる水源の水をアッサンブラージュして仕込む。全工程手造り。
純米大吟醸
純米大吟醸、アルコール度数13%、精米歩合49%、日本酒度-7.0、酸度1.80、上白沢伏流水仕込み
長野県産ひとごこち使用
長野県産ひとごこち使用
辛口タイプ
辛口タイプ