EST. 1910

瀧本酒造

三橋

Since 1910 — 井原市, 岡山県

嘉永2年、当時醤油屋を営んでいた「瀧本々店」より分家し、文久年間より酒造業を営んでいると伝わる。大正11年6月に居宅・酒造とも全焼し、それ以前の資料は焼失したため詳しい状況は不明である。以来「タキヤの酒」として近隣で親しまれた地酒であり、原料米に岡山県産「あけぼの」を使用している。清酒のほか、井原市青野町産葡萄を原料とした「井原ワイン」や、本鰹・昆布を加えた高濃度のだし醤油も製造している。