北西酒造の物語
明治27年（1894年）創業。代表銘柄「文楽」を長年醸してきた老舗蔵。近年は新ブランド「彩來（SARA）」で埼玉県産米を活かしたモダンな酒造りに注力し、全国的に注目を集めている。
EST. 1894
彩來（SARA）
明治27年（1894年）創業。代表銘柄「文楽」を長年醸してきた老舗蔵。近年は新ブランド「彩來（SARA）」で埼玉県産米を活かしたモダンな酒造りに注力し、全国的に注目を集めている。
明治27年（1894年）創業。代表銘柄「文楽」を長年醸してきた老舗蔵。近年は新ブランド「彩來（SARA）」で埼玉県産米を活かしたモダンな酒造りに注力し、全国的に注目を集めている。
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Terroir HUBには埼玉県の酒蔵を43蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1629年創業のタイセー秩父菊水酒造所。21蔵が見学情報を公開しています。