長澤酒造の物語
弘化元年(1844年)創業、埼玉県日高市大字北平沢の蔵元。高麗川のたもとに位置し良質な水を利用、厳しい冬の寒冷気候を活かした酒造りで「君が旗」「高麗王」を醸す。直営店を併設している。
EST. 1905
君が旗
Since 1905 — 日高市, 埼玉県
弘化元年(1844年)創業、埼玉県日高市大字北平沢の蔵元。高麗川のたもとに位置し良質な水を利用、厳しい冬の寒冷気候を活かした酒造りで「君が旗」「高麗王」を醸す。直営店を併設している。
弘化元年(1844年)創業、埼玉県日高市大字北平沢の蔵元。高麗川のたもとに位置し良質な水を利用、厳しい冬の寒冷気候を活かした酒造りで「君が旗」「高麗王」を醸す。直営店を併設している。
奥武蔵の酒
高麗川仕込み
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直営店併設、営業時間10:00〜17:00。
Terroir HUBには埼玉県の酒蔵を43蔵収録しています。県内で最も創業が古いのは1629年創業のタイセー秩父菊水酒造所。21蔵が見学情報を公開しています。