TERROIR HUB SAKE

EST. 2020

井川蒸溜所

井川

Since 2020 — 静岡市葵区, 静岡県

南アルプス井川山林の標高1,200mにある蒸溜所。木賊湧水、冷涼湿潤な熟成環境、山林資源を生かし、長期熟成を前提としたウイスキー造りを進めている。

FOUNDED令和2年(2020年)創業6年
VISIT一般見学情報は要確認
TERROIR静岡県 静岡市葵区
BRANDS井川

井川蒸溜所の物語

南アルプス井川山林の標高1,200mにある蒸溜所。木賊湧水、冷涼湿潤な熟成環境、山林資源を生かし、長期熟成を前提としたウイスキー造りを進めている。

6YEARS年の歴史
令和2年FOUNDED2020年創業
静岡市葵区TERROIR産地

井川蒸溜所の特徴

特徴 1
2020年11月開業
特徴 2
標高1200mの南アルプス井川山林内に立地
特徴 3
木賊湧水と冷涼湿潤な環境を熟成に生かす

代表銘柄

井川

井川

シングルモルト

アクセス・基本情報

蔵元名井川蒸溜所(十山株式会社)
所在地〒428-0505 静岡県静岡市葵区田代字大春木1299-1
電話054-260-2245
創業令和2年(2020年)
最寄駅直線距離大井川鉄道井川線 井川駅(直線 約4,740m)

出典:https://juzan.co.jp/contents/ikawadistillery/

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