EST. 2020
井川
Since 2020 — 静岡市葵区, 静岡県
南アルプス井川山林の標高1,200mにある蒸溜所。木賊湧水、冷涼湿潤な熟成環境、山林資源を生かし、長期熟成を前提としたウイスキー造りを進めている。
シングルモルト
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静岡県には他にも個性豊かな酒蔵があります。あわせてご覧ください。
出典：https://juzan.co.jp/contents/ikawadistillery/