北関酒造の物語
1973年(昭和48年)12月3日設立、栃木県栃木市の酒造メーカー。日光山系の豊富な水資源と最適な気候環境を活かし、越後杜氏から受け継がれた伝統技術と最新技術を融合させた酒造りを行う。四季醸造システムにより年間を通じた安定供給を実現し、2019年には北関東の酒造メーカーで初めてFSSC22000認証を取得した。
EST. 1973
北冠
Since 1973 — 栃木市, 栃木県
1973年(昭和48年)12月3日設立、栃木県栃木市の酒造メーカー。日光山系の豊富な水資源と最適な気候環境を活かし、越後杜氏から受け継がれた伝統技術と最新技術を融合させた酒造りを行う。四季醸造システムにより年間を通じた安定供給を実現し、2019年には北関東の酒造メーカーで初めてFSSC22000認証を取得した。
1973年(昭和48年)12月3日設立、栃木県栃木市の酒造メーカー。日光山系の豊富な水資源と最適な気候環境を活かし、越後杜氏から受け継がれた伝統技術と最新技術を融合させた酒造りを行う。四季醸造システムにより年間を通じた安定供給を実現し、2019年には北関東の酒造メーカーで初めてFSSC22000認証を取得した。