青ヶ島酒造の物語
東京都青ヶ島村にある焼酎蔵。青ヶ島では古くから主食のさつま芋生産の副産物として各家庭で焼酎作りが行われており、生産者が集まって昭和59年（1984年）に会社化された。現在は9名の杜氏が製造に携わり、それぞれ異なる味覚を持つため、同じ銘柄でも杜氏ごとに風味が異なる。
EST. 1984
青酎
Since 1984 — 青ヶ島村, 東京都
東京都青ヶ島村にある焼酎蔵。青ヶ島では古くから主食のさつま芋生産の副産物として各家庭で焼酎作りが行われており、生産者が集まって昭和59年（1984年）に会社化された。現在は9名の杜氏が製造に携わり、それぞれ異なる味覚を持つため、同じ銘柄でも杜氏ごとに風味が異なる。
東京都青ヶ島村にある焼酎蔵。青ヶ島では古くから主食のさつま芋生産の副産物として各家庭で焼酎作りが行われており、生産者が集まって昭和59年（1984年）に会社化された。現在は9名の杜氏が製造に携わり、それぞれ異なる味覚を持つため、同じ銘柄でも杜氏ごとに風味が異なる。
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