小澤酒造場の物語
大正15年の創業以来、八王子の別名である「桑都・桑乃都」を酒銘とし、品質一筋に日本酒の本道を歩んできた蔵。地域の皆様に愛されながら、日本の食文化とともに育まれた清酒の伝統を守り、現在の嗜好に合う味づくりに努めている。本格派の味をお手頃な価格で提供することを心がけている。
EST. 1900
八王子城
Since 1900 — 八王子市, 東京都
大正15年の創業以来、八王子の別名である「桑都・桑乃都」を酒銘とし、品質一筋に日本酒の本道を歩んできた蔵。地域の皆様に愛されながら、日本の食文化とともに育まれた清酒の伝統を守り、現在の嗜好に合う味づくりに努めている。本格派の味をお手頃な価格で提供することを心がけている。
大正15年の創業以来、八王子の別名である「桑都・桑乃都」を酒銘とし、品質一筋に日本酒の本道を歩んできた蔵。地域の皆様に愛されながら、日本の食文化とともに育まれた清酒の伝統を守り、現在の嗜好に合う味づくりに努めている。本格派の味をお手頃な価格で提供することを心がけている。
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