Sake Brewery · Tottori
千代むすび酒造 千代むすび
Chiyomusubi · Est. 1865 · Tottori, Japan
慶応元年創業、160年の歴史を持つ境港の蔵元。「真面目にものづくり」を信条に、鳥取県固有の酒米「強力」をはじめとした地元産米と伝統的製法にこだわる。国内外の品評会で高い評価を受け、ウイスキー製造にも進出している。
Location
〒684-0004 鳥取県境港市大正町131
Featured Sake
Highlights
- 鳥取県固有の酒米「強力米」による醸造
- IWC等国際品評会での受賞歴多数
- ウイスキー等多角的な酒類製造