Sake Brewery · Toyama
桝田酒造店 満寿泉
Masuizumi · Est. 1893 · Toyama, Japan
明治26年（1893年）創業。北前船の寄港地として栄えた岩瀬の港町に蔵を構える。北アルプス・立山連峰を水源とする常願寺川水系の伏流水を仕込み水に使用。吟醸酒の名手として全国に知られる。
Featured Sake
純米大吟醸「寿」プラチナラベル
純米大吟醸
山田錦35%精米
Highlights
- 吟醸酒の名手
- 常願寺川水系伏流水使用
- オーク樽熟成など革新的手法