Terroir HUB
SAKE
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Brasserie de Saké · Toyama
若鶴酒造
若鶴
Wakatsuru · Fondée en 1862 · Toyama, Japan
昭和27年(1952年)設立。富山県砺波市の蔵元。庄川の伏流水を仕込み水に使用。北陸最古のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」も運営。
Lieu
富山県砺波市三郎丸208
Fondée
1862 (文久2年)
Téléphone
0763-32-3032
Site web
https://www.wakatsuru.co.jp/
Visites
三郎丸蒸留所見学可(要予約)
Sakés Vedettes
苗加屋 純米吟醸
庄川伏流水使用
玄
蔵の銘柄
三郎丸 ウイスキー
北陸最古の蒸留所で蒸留
Points Forts
庄川の清冽な伏流水を仕込み水に使用
北陸最古のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」を運営
大正蔵を文化交流スペースとして活用