Sake Brewery · Yamagata
出羽桜酒造 出羽桜
Dewazakura · Est. 1892 · Yamagata, Japan
明治25年（1892年）創業。吟醸酒の普及に大きく貢献した山形を代表する蔵元。「出羽桜 桜花吟醸酒」は吟醸ブームの火付け役となり、IWCチャンピオン・サケを受賞するなど国際的にも高く評価されている。山形県産の酒米「雪女神」を使った銘柄も展開。
Featured Sake
Highlights
- 吟醸酒のパイオニア
- IWCチャンピオン・サケ受賞
- 山形県産酒米使用