青木酒造の物語
愛知県愛西市の蔵元で、山廃・生酛など伝統製法を用いた酒造りを行う。代表銘柄「米宗」のほか、美山錦を使った純米吟醸酒や、山田錦を用いた生酛仕込みの特別純米酒などを醸す。酒蔵見学も受け付けている。
この蔵のお酒
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