TERROIR HUB SAKE

EST. 1862

甘強酒造

四天王

文久2年(1862年)に山田平八がみりん醸造業として創業。昭和10年(1935年)に法人改組し、昭和29年(1954年)から清酒「四天王」の醸造を開始した。1999年には日本で初めて清酒・みりん製造でオーガニック認証を取得している。150年以上にわたりみりん造りを商いの中心に据えつつ、清酒・焼酎・リキュール・調味料などの醸造を手がける。

FOUNDED1862年創業164年
VISIT見学情報は公式サイトでご確認ください
TERROIR愛知県
BRANDS四天王・昔仕込本味醂

甘強酒造の物語

文久2年(1862年)に山田平八がみりん醸造業として創業。昭和10年(1935年)に法人改組し、昭和29年(1954年)から清酒「四天王」の醸造を開始した。1999年には日本で初めて清酒・みりん製造でオーガニック認証を取得している。150年以上にわたりみりん造りを商いの中心に据えつつ、清酒・焼酎・リキュール・調味料などの醸造を手がける。

164YEARS年の歴史
1862FOUNDED1862年創業

甘強酒造の特徴

特徴 1
文久2年(1862年)創業のみりん醸造元。昭和29年(1954年)から清酒「四天王」の醸造を開始
特徴 2
1999年、日本初の清酒・みりん製造におけるオーガニック認証を取得
特徴 3
ISO22000認証およびSBT(Science Based Targets)認定を取得

代表銘柄

四天王いっこく

四天王いっこく

昔仕込本味醂

昔仕込本味醂

黒みりん

黒みりん

20年熟成

アクセス・基本情報

蔵元名甘強酒造
所在地〒497-0040 愛知県海部郡蟹江町城4-1
創業1862年
最寄駅直線距離近鉄名古屋線 近鉄蟹江駅(直線 約410m)
公式サイトwww.kankyo-shuzo.co.jp

出典:https://www.kankyo-shuzo.co.jp/company/overview/

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