EST. 1848
金しゃち
Since 1848 — 半田市, 愛知県
名古屋城の金シャチにちなむ銘柄「金鯱」を醸す、嘉永元年(1848年)創業の愛知県半田市の蔵元。日本酒のほか「初夢桜」ブランドや知多半島産果物を使ったリキュールも展開する。
原料米:山田錦
原料米:夢吟香
出典:https://www.kinshachi.co.jp/