EST. 1789
義侠
Since 1789 — 愛西市, 愛知県
「ひたすら、唯一無二の酒を醸す」を蔵の信念とする山忠本家酒造。兵庫県東条特A地区産・山田錦特等米のみを使用し、11代目蔵元・山田将弘氏が醸す。
「ひたすら、唯一無二の酒を醸す」を蔵の信念とする山忠本家酒造。兵庫県東条特A地区産・山田錦特等米のみを使用し、11代目蔵元・山田将弘氏が醸す。
原料米：山田錦（兵庫県東条特A地区産）
原料米：山田錦（兵庫県東条特A地区産）、精米歩合40%、アルコール度数16〜17度
原料米：山田錦（兵庫県東条特A地区産）
原料米：山田錦（兵庫県東条特A地区産）、精米歩合40%、熟成ブレンド
原料米：山田錦（兵庫県東条特A地区産）
原料米：山田錦（兵庫県東条特A地区産）、精米歩合60%、アルコール度数16〜17度