TERROIR HUB SAKE

EST. 1919

秋田醸造

ゆきの美人

Since 1919 — 秋田市, 秋田県

進取の気性で伝統に磨かれた技術を磨く。清らかなつくりでさらなる高みへ。雪のようにすっと消えるキレと旨味。純米酒の原点へ。

ゆきの美人

秋田醸造の物語

進取の気性で伝統に磨かれた技術を磨く。清らかなつくりでさらなる高みへ。雪のようにすっと消えるキレと旨味。純米酒の原点へ。

107
年の歴史
大正8年(1919年)創業。

秋田醸造の特徴

特徴 1
約600石のマイクロ醸造所、2001年建設の断熱・空調完備の施設
特徴 2
四季醸造により通年フレッシュな新酒を提供
特徴 3
秋田流低温発酵技術を実践した全量純米蔵

代表銘柄

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ゆきの美人 純米大吟醸

精米歩合45%

精米歩合45%

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ゆきの美人 純米吟醸

精米歩合55%

精米歩合55%

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ゆきの美人 純米酒

精米歩合60%

精米歩合60%

基本情報

📍
所在地
秋田県秋田市楢山登町5-2
📞
電話
018-832-2818
🌐
🏠
見学
蔵見学不可(設備上の理由による)
📍
秋田醸造
秋田県秋田市

JR秋田駅 徒歩約15分

出典:https://www.yukinobijin.com/

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