TERROIR HUB SAKE

EST. 1919

秋田醸造

ゆきの美人

Since 1919 — 秋田市, Akita

進取の気性で伝統に磨かれた技術を磨く。清らかなつくりでさらなる高みへ。雪のようにすっと消えるキレと旨味。純米酒の原点へ。

ゆきの美人

The Story of 秋田醸造

進取の気性で伝統に磨かれた技術を磨く。清らかなつくりでさらなる高みへ。雪のようにすっと消えるキレと旨味。純米酒の原点へ。

107
years of history
Founded in 1919.

Characteristics of 秋田醸造

Feature 1
約600石のマイクロ醸造所、2001年建設の断熱・空調完備の施設
Feature 2
四季醸造により通年フレッシュな新酒を提供
Feature 3
秋田流低温発酵技術を実践した全量純米蔵

Signature Brands

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ゆきの美人 純米大吟醸

精米歩合45%

精米歩合45%

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ゆきの美人 純米吟醸

精米歩合55%

精米歩合55%

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ゆきの美人 純米酒

精米歩合60%

精米歩合60%

Basic Information

📍
Location
秋田県秋田市楢山登町5-2
📞
Phone
018-832-2818
🌐
🏠
Brewery Visit
蔵見学不可(設備上の理由による)
📍
秋田醸造
Akita, Japan

JR秋田駅 徒歩約15分

Source: https://www.yukinobijin.com/

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