栗林酒造店の物語
明治7年（1874年）、栗林家5代目が六郷（現・美郷町）にて創業。仙北平野の良質な米と豊富な地下水に恵まれた環境で、六郷湧水群の軟水を仕込水に使用。100%純米酒蔵として地元産美郷錦を中心に、協会9号系酵母と「亀山酵母」で醸造する。
EST. 1874
春霞
Since 1874 — 仙北郡美郷町, 秋田県
明治7年（1874年）、栗林家5代目が六郷（現・美郷町）にて創業。仙北平野の良質な米と豊富な地下水に恵まれた環境で、六郷湧水群の軟水を仕込水に使用。100%純米酒蔵として地元産美郷錦を中心に、協会9号系酵母と「亀山酵母」で醸造する。
明治7年（1874年）、栗林家5代目が六郷（現・美郷町）にて創業。仙北平野の良質な米と豊富な地下水に恵まれた環境で、六郷湧水群の軟水を仕込水に使用。100%純米酒蔵として地元産美郷錦を中心に、協会9号系酵母と「亀山酵母」で醸造する。
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