舞鶴酒造の物語
1918年創業、秋田県横手市の蔵元。創業当時、蔵近くの沼に鶴が毎朝舞い降りたことから蔵名・銘柄名「朝乃舞」が生まれた。2002年に女性杜氏・工藤華子氏が杜氏を継承して以降、全量純米酒・熟成酒造りに注力している。「朝乃舞」はアルコール度数17%の長期熟成酒で、甘みと酸味のバランスがとれた味わい。現在は「田从（たびと）」を看板商品として展開する。
EST. 1918
朝乃舞
Since 1918 — 横手市, 秋田県
1918年創業、秋田県横手市の蔵元。創業当時、蔵近くの沼に鶴が毎朝舞い降りたことから蔵名・銘柄名「朝乃舞」が生まれた。2002年に女性杜氏・工藤華子氏が杜氏を継承して以降、全量純米酒・熟成酒造りに注力している。「朝乃舞」はアルコール度数17%の長期熟成酒で、甘みと酸味のバランスがとれた味わい。現在は「田从（たびと）」を看板商品として展開する。
1918年創業、秋田県横手市の蔵元。創業当時、蔵近くの沼に鶴が毎朝舞い降りたことから蔵名・銘柄名「朝乃舞」が生まれた。2002年に女性杜氏・工藤華子氏が杜氏を継承して以降、全量純米酒・熟成酒造りに注力している。「朝乃舞」はアルコール度数17%の長期熟成酒で、甘みと酸味のバランスがとれた味わい。現在は「田从（たびと）」を看板商品として展開する。
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