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SAKE
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Sake Brewery · Chiba
寒菊銘醸
寒菊
Kankiku · Est. 1883 · Chiba, Japan
千葉県山武市の蔵元。140年以上の歴史を持ち、若い蔵人が伝統を受け継ぎながら新たな酒造りに挑戦。日本酒「総乃寒菊」のほかクラフトビール「OCEAN99」も展開。
Location
千葉県山武市松尾町武野里11
Founded
1883 (明治16年)
Phone
0479-86-3050
Website
https://kankiku.com/
Tours
直売所あり
Featured Sake
総乃寒菊 純米大吟醸
蔵の代表銘柄
松尾自慢
地元向け銘柄
OCEAN99
クラフトビール
Highlights
140年以上の歴史と若い蔵人による革新
徹底した品質管理と迅速な対応
日本酒とクラフトビールの二本柱