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EST. 1890

いそのさわ

磯乃澤

Since 1890 — うきは市, Fukuoka

㈱いそのさわが醸す「磯乃澤」。福岡県うきは市の蔵元。

磯乃澤

The Story of いそのさわ

㈱いそのさわが醸す「磯乃澤」。福岡県うきは市の蔵元。

136
years of history
Founded in 1890.

Characteristics of いそのさわ

①
Feature 1
筑後川水系と阿蘇山麓の伏流水（天然湧水）を仕込み水に使用し、「良い水あるところに良い酒あり」を体現
②
Feature 2
純米吟醸スパークリング「うきは泡にごり」が2025・2026年度金賞を連続受賞
③
Feature 3
酒造のほか飲食施設（Casa Cuomo Café）と宿泊体験施設「酒宿」を運営

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1（画像はイメージ）

磯乃澤 駿 純米酒

精米歩合60%

精米歩合60%、山田錦全量

日本酒 代表銘柄2（画像はイメージ）

純米吟醸 スパークリングうきは泡にごり

Basic Information

📍
Location
福岡県うきは市浮羽町西隈上2-2
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Brewery Visit
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いそのさわ
Fukuoka, Japan

Source: https://japansake.or.jp/sakagura/jp/

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