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EST. 1855

伊豆本店

亀の尾

Since 1855 — 宗像市, Fukuoka

㈾伊豆本店が醸す「亀の尾」。福岡県宗像市の蔵元。

亀の尾

The Story of 伊豆本店

㈾伊豆本店が醸す「亀の尾」。福岡県宗像市の蔵元。

171
years of history
Founded in 1855.

Characteristics of 伊豆本店

Feature 1
安政2年(1855年)創業、300年以上の歴史を持つ宗像の蔵元。「米や麹に導かれながら自然に醸す」を酒造りの根本に置く
Feature 2
伝統的な槽搾り(ふなしぼり)を採用し、宗像産山田錦・夢一献など地元産酒米を全量使用
Feature 3
醸造棟見学・直売所(茅葺き屋根)・酒バーを備え、ユネスコ世界遺産地域・宗像での蔵元体験を提供

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

宗像 特別純米 山田錦

精米歩合60%

精米歩合60%、宗像産山田錦

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

宗像 純米 夢一献

精米歩合70%

精米歩合70%、宗像産夢一献

日本酒 代表銘柄3(画像はイメージ)

宗像 特別純米 寿限無

精米歩合60%

精米歩合60%、宗像産酒米

Basic Information

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Location
〒811-4152福岡県宗像市武丸1060番地
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Brewery Visit
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伊豆本店
Fukuoka, Japan

Source: https://japansake.or.jp/sakagura/jp/

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