EST. 1917
本洲一
Since 1917 — 広島市, Hiroshima
広島市安芸区船越に蔵を構える梅田酒造場。岩滝山の伏流水を地下60mから汲み上げて仕込み水に使用し、広島県産酒造好適米・広島吟醸酵母で醸す。無濾過で原酒のままの風味を生かした「本洲一」はフルーティーな香りと豊かな味わいが特徴。
広島市安芸区船越に蔵を構える梅田酒造場。岩滝山の伏流水を地下60mから汲み上げて仕込み水に使用し、広島県産酒造好適米・広島吟醸酵母で醸す。無濾過で原酒のままの風味を生かした「本洲一」はフルーティーな香りと豊かな味わいが特徴。
精米歩合50%
精米歩合50%、千本錦（広島県産）100%、広島吟醸酵母
精米歩合60%
精米歩合60%、千本錦（広島県産）100%、広島吟醸酵母
精米歩合65%
精米歩合65%、千本錦（広島県産）100%、広島吟醸酵母