TERROIR HUB SAKE

EST. 1805

元坂酒造

酒屋八兵衛

Since 1805 — 多気郡, Mie

文化2年（1805年）創業、現在6代目。三重県大台町柳原の地で、幻の酒米「伊勢錦」を自ら栽培・使用し、大台町柳原のテロワールを体現する酒を醸す。年間約900石を製造し、約6割を三重県内の飲食店・ホテルへ供給。

酒屋八兵衛

The Story of 元坂酒造

文化2年（1805年）創業、現在6代目。三重県大台町柳原の地で、幻の酒米「伊勢錦」を自ら栽培・使用し、大台町柳原のテロワールを体現する酒を醸す。年間約900石を製造し、約6割を三重県内の飲食店・ホテルへ供給。

221
years of history
Founded in 1805.

Characteristics of 元坂酒造

①
Feature 1
{'label': '幻の酒米「伊勢錦」を自家栽培', 'desc': '絶滅寸前だった三重県在来の酒米「伊勢錦」を蔵元が自ら栽培。希少な米を全量使用し、大台町柳原のテロワールを体現する酒を醸す。'}
②
Feature 2
{'label': '文化2年（1805年）創業・6代続く蔵元', 'desc': '1805年創業以来、大台町柳原の地で6代にわたり酒造りを継承。年間約900石を醸し、三重県内飲食店・ホテルを中心に供給。'}
③
Feature 3
{'label': '大台町柳原のテロワール', 'desc': '数万年の歳月が形成した宮川支流の清冽な水と、吉野熊野国立公園を望む山間の気候風土が酒の個性を育む。'}

Signature Brands

酒屋八兵衛 純米大吟醸 伊勢錦

酒屋八兵衛 純米大吟醸 伊勢錦

使用米：伊勢錦

使用米：伊勢錦、精米歩合40%

酒屋八兵衛 純米吟醸 伊勢錦

酒屋八兵衛 純米吟醸 伊勢錦

使用米：伊勢錦

酒屋八兵衛 山廃純米 伊勢錦

酒屋八兵衛 山廃純米 伊勢錦

使用米：伊勢錦

使用米：伊勢錦、山廃仕込み

Where to buy 元坂酒造

酒屋八兵衛 純米酒 1800ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米酒 正規特約 販売店
酒屋八兵衛 純米酒 1800ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米酒 正規特約 販売店
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酒屋八兵衛　特別純米　1800ml　元坂酒造
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酒屋八兵衛 純米酒 720ml 元坂酒造 三重県 多気郡 地酒 日本酒 純米酒 正規特約 販売店
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酒屋 うっかり八兵衛　からくち　1800ml　元坂酒造/酒屋八兵衛
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酒屋八兵衛 八十八夜 純米生酒 1800ml 日本酒 元坂酒造 三重県大台 地酒 特約店 【クール便指定】
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酒屋八兵衛 純米酒 火入 720ml 元坂酒造 三重県大台 地酒 日本酒 伊勢志摩
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Basic Information

📍
Location
〒519-2422三重県多気郡大台町柳原346-2
🌐
🚉
Nearest station (straight-line)
JR紀勢本線 三瀬谷 (approx. 1,590 m)
📍
元坂酒造
Mie, Japan

Source: https://www.gensaka.com/

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