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EST. 1849

春日酒造

井の頭

Since 1849 — 伊那市, Nagano

嘉永2年（1849年）創業。2020年に漆戸醸造から春日酒造に改組。JR飯田線伊那市駅より徒歩約1分に蔵を構える。

井の頭

The Story of 春日酒造

嘉永2年（1849年）創業。2020年に漆戸醸造から春日酒造に改組。JR飯田線伊那市駅より徒歩約1分に蔵を構える。

177
years of history
Founded in 1849.

Characteristics of 春日酒造

①
Feature 1
嘉永2年（1849年）創業。2020年に漆戸醸造から春日酒造に改組。JR飯田線伊那市駅徒歩約1分
②
Feature 2
兄弟2人が東京農業大学醸造科学科を卒業後に醸造を担う家族経営の蔵
③
Feature 3
2022年より無農薬・無化学肥料による眉山錦・ひとごこち・美山錦の酒米栽培を開始

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1（画像はイメージ）

龍游 純米大吟醸

純米大吟醸

純米大吟醸、山田錦・美山錦・眉山錦使用、全国新酒鑑評会2022年金賞受賞

日本酒 代表銘柄2（画像はイメージ）

井乃頭 純米大吟醸

純米大吟醸

純米大吟醸、精米歩合39%、山田錦使用、IWC2022銅賞受賞

日本酒 代表銘柄3（画像はイメージ）

井乃頭 純米吟醸

純米吟醸

純米吟醸、長野県産米使用

Basic Information

📍
Location
長野県伊那市西町4875-1
📞
Phone
0265-78-2223
🌐
🏠
Brewery Visit
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📍
春日酒造
Nagano, Japan

Source: https://kasuga-shuzo.co.jp/

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