TERROIR HUB SAKE

EST. 1869

瀬古酒造

忍者

Since 1869 — 甲賀市, Shiga

明治2年(1869年)創業。中世甲賀武士の里・甲賀町に蔵を構え、銘柄「忍者」は地域の忍者(甲賀忍者)文化に由来。甲賀産吟吹雪・宮水錦・玉栄など滋賀県産米にこだわった純米系酒を醸す。

忍者

The Story of 瀬古酒造

明治2年(1869年)創業。中世甲賀武士の里・甲賀町に蔵を構え、銘柄「忍者」は地域の忍者(甲賀忍者)文化に由来。甲賀産吟吹雪・宮水錦・玉栄など滋賀県産米にこだわった純米系酒を醸す。

157
years of history
Founded in 1869.

Characteristics of 瀬古酒造

Feature 1
甲賀忍者の里に蔵を構え、ブランド名「忍者」は中世甲賀武士文化に由来
Feature 2
滋賀県産米(吟吹雪・宮水錦・玉栄・日本晴・愛山)にこだわった多彩な純米系ラインナップ
Feature 3
頂点に山田錦100%・精米歩合45%の純米大吟醸「あつまる」(アルコール17%)を擁する

Signature Brands

日本酒 代表銘柄1(画像はイメージ)

忍者 純米吟醸

吟吹雪使用

吟吹雪使用、精米歩合60%、アルコール17%

日本酒 代表銘柄2(画像はイメージ)

忍者NEO 純米吟醸

宮水錦100%使用

宮水錦100%使用、アルコール17%

日本酒 代表銘柄3(画像はイメージ)

大甲賀 純米

日本晴100%使用

日本晴100%使用、精米歩合70%、アルコール15%

Basic Information

📍
Location
滋賀県甲賀市甲賀町上野1807
📞
Phone
0748-88-2102
🌐
🏠
Brewery Visit
📍
瀬古酒造
Shiga, Japan

Source: https://www.sekoshuzo.co.jp/

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