TERROIR HUB SAKE

EST. 1869

瀬古酒造

忍者

Since 1869 — 甲賀市, 滋賀県

明治2年(1869年)創業。中世甲賀武士の里・甲賀町に蔵を構え、銘柄「忍者」は地域の忍者(甲賀忍者)文化に由来。甲賀産吟吹雪・宮水錦・玉栄など滋賀県産米にこだわった純米系酒を醸す。

忍者

瀬古酒造の物語

明治2年(1869年)創業。中世甲賀武士の里・甲賀町に蔵を構え、銘柄「忍者」は地域の忍者(甲賀忍者)文化に由来。甲賀産吟吹雪・宮水錦・玉栄など滋賀県産米にこだわった純米系酒を醸す。

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年の歴史
明治2年(1869年)創業。

瀬古酒造の特徴

特徴 1
甲賀忍者の里に蔵を構え、ブランド名「忍者」は中世甲賀武士文化に由来
特徴 2
滋賀県産米(吟吹雪・宮水錦・玉栄・日本晴・愛山)にこだわった多彩な純米系ラインナップ
特徴 3
頂点に山田錦100%・精米歩合45%の純米大吟醸「あつまる」(アルコール17%)を擁する

代表銘柄

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忍者 純米吟醸

吟吹雪使用

吟吹雪使用、精米歩合60%、アルコール17%

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忍者NEO 純米吟醸

宮水錦100%使用

宮水錦100%使用、アルコール17%

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大甲賀 純米

日本晴100%使用

日本晴100%使用、精米歩合70%、アルコール15%

基本情報

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所在地
滋賀県甲賀市甲賀町上野1807
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電話
0748-88-2102
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見学
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瀬古酒造
滋賀県甲賀市

出典:https://www.sekoshuzo.co.jp/

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